減肥瘦身措施中,包括控制飲食與加強體育鍛煉。在飲食調理方面,適當食用粗糧,既可滿足人體的需要,又能最大限度地減肥瘦身,這一點越來越受到人們的青睞。茲介紹二種瘦身減肥粗糧。
玉米
玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥瘦身非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥瘦身有利。
玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
番薯
番薯為旋花科植物,又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定,每百克番薯含熱量僅127千卡,粗纖維0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含無機鹽和維生素等物質。番薯含熱量僅為饅頭的一半。番薯可代糧充饑。番薯為偏鹼性食物,食後可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外,番薯還有利於排便,有利於減肥。
番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,將番薯切塊用鹽水泡一二個小時再煮或烤,可減少食後的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
來源:丫丫社區
2007年9月10日 星期一
2007年9月7日 星期五
WHO年度健康食材榜出爐~地瓜、木瓜、鵝肉佔第一!
你吃的健康嗎?近年來愈來愈多人除了運動,也很注重養生食材,WHO世界衛生組織每年推出健康食品排行榜,不過,今年第一次為健康食品做了分類,地瓜、木瓜和鵝肉,分別是蔬菜類、水果類和肉類的榜首。
近年來國際吹起一股養生風,而國人也愈來愈重視每天所吃的食材,要怎麼吃才是最有效率的?WHO今年發表的三類健康食品,分為蔬菜類、水果類和肉類,首先在蔬菜類方面,第一名是經濟又實惠的地瓜,而且因為地瓜裡面所含的鈣質需要5個小時,才能被人體有效吸收,所以最好是在午餐或早餐吃,才能帶來一天的活力。
其它像是胡蘿蔔、芹菜、茄子白菜、甜菜,加上捲心菜、蘆筍還有花椰菜,都是對健康有益的;其次在水果類方面,專家建議,飯後吃少量木瓜,可預防胃潰瘍和腸胃炎,,而其它有益健康的水果分別是橘子、柳橙、草莓、桃子,台灣盛產的芒果、蘋果還有柿子。
最後在肉類方面,WHO建議的順序則是,鵝肉優先於鴨肉和雞肉,因為鵝肉和鴨肉的成分結構非常接近橄欖油,對心臟有益,而雞肉是人體最佳蛋白質的來源,以上三種肉類都具有低脂低熱量的特點,吃了比較不容易發胖。
有了健康的食材,還必須均衡的攝取,再配合正確的生活作習和運動,才是最理想的健康人生。
東森新聞 記者:生活中心/綜合報導 更新日期:2007/09/07
近年來國際吹起一股養生風,而國人也愈來愈重視每天所吃的食材,要怎麼吃才是最有效率的?WHO今年發表的三類健康食品,分為蔬菜類、水果類和肉類,首先在蔬菜類方面,第一名是經濟又實惠的地瓜,而且因為地瓜裡面所含的鈣質需要5個小時,才能被人體有效吸收,所以最好是在午餐或早餐吃,才能帶來一天的活力。
其它像是胡蘿蔔、芹菜、茄子白菜、甜菜,加上捲心菜、蘆筍還有花椰菜,都是對健康有益的;其次在水果類方面,專家建議,飯後吃少量木瓜,可預防胃潰瘍和腸胃炎,,而其它有益健康的水果分別是橘子、柳橙、草莓、桃子,台灣盛產的芒果、蘋果還有柿子。
最後在肉類方面,WHO建議的順序則是,鵝肉優先於鴨肉和雞肉,因為鵝肉和鴨肉的成分結構非常接近橄欖油,對心臟有益,而雞肉是人體最佳蛋白質的來源,以上三種肉類都具有低脂低熱量的特點,吃了比較不容易發胖。
有了健康的食材,還必須均衡的攝取,再配合正確的生活作習和運動,才是最理想的健康人生。
東森新聞 記者:生活中心/綜合報導 更新日期:2007/09/07
2007年9月1日 星期六
吃維他命導致銅中毒? 專家:建議攝取總量應涵括食物
現代人常吃維他命、鈣片來保健身體,不過有名婦人卻因為每天吃1顆維他命、3顆鈣片導致銅中毒,專家指出,衛生署每天有依照國人設定這些維他命的建議攝取量,但其實當中也已包含天然食物中的攝取量,因此,吃過量就會造成身體額外的負擔。
和信治療中心醫院藥劑科主任陳昭姿指出,國人常有習慣到國外攜帶維他命等保健食品,其實必須特留意包裝或仿單上所標示的單位含量,如國外的維他命E最高有達到1000單位,國內產品最高僅為400單位;另如鈣片國外也有1顆超過1000mg以上,她建議服用之前都必需看清楚或詢問專業人員。
陳昭姿進一步提到,維他命可分為B、C水溶性及A、D及E油溶性兩種,其中油溶性的維他命會累積體內,建議必須留意建議攝取量,而水溶性維他命則比較容易經由身體代謝排出,安全性相對較高。
通常服用維他命會有兩種目的,一為補充用、或者治療用,陳昭姿說,若是健康者,每天服用1顆綜合維他命即可,若是其他如孕婦等,補充劑量上就必須比一般成人攝取量多1倍左右;而若肺結核話者則因服藥副作用之故,必須再額外補充維他命B6。
專家也強調,如果按照國內正確建議單種攝取量應該不致造成銅中毒,不過若要合併服用2種以上維他命時,最好要先請教營養師或藥師,計算出各種維他命的加總含量,以及必須再將食物中的成分考量進去。
至於服用綜合維他命最好的方式,是隨餐服用,或是在飯後1小時內服用完畢,鈣片亦然,陳昭姿說,多數的鈣片必須經由胃酸溶解才容易為人體所吸收,若是空腹吃效果恐會打折扣。
東森新聞 : 記者蔣文宜/台北報導 更新日期 : 2007/09/07
和信治療中心醫院藥劑科主任陳昭姿指出,國人常有習慣到國外攜帶維他命等保健食品,其實必須特留意包裝或仿單上所標示的單位含量,如國外的維他命E最高有達到1000單位,國內產品最高僅為400單位;另如鈣片國外也有1顆超過1000mg以上,她建議服用之前都必需看清楚或詢問專業人員。
陳昭姿進一步提到,維他命可分為B、C水溶性及A、D及E油溶性兩種,其中油溶性的維他命會累積體內,建議必須留意建議攝取量,而水溶性維他命則比較容易經由身體代謝排出,安全性相對較高。
通常服用維他命會有兩種目的,一為補充用、或者治療用,陳昭姿說,若是健康者,每天服用1顆綜合維他命即可,若是其他如孕婦等,補充劑量上就必須比一般成人攝取量多1倍左右;而若肺結核話者則因服藥副作用之故,必須再額外補充維他命B6。
專家也強調,如果按照國內正確建議單種攝取量應該不致造成銅中毒,不過若要合併服用2種以上維他命時,最好要先請教營養師或藥師,計算出各種維他命的加總含量,以及必須再將食物中的成分考量進去。
至於服用綜合維他命最好的方式,是隨餐服用,或是在飯後1小時內服用完畢,鈣片亦然,陳昭姿說,多數的鈣片必須經由胃酸溶解才容易為人體所吸收,若是空腹吃效果恐會打折扣。
東森新聞 : 記者蔣文宜/台北報導 更新日期 : 2007/09/07
2007年3月19日 星期一
時尚生活資訊
時尚美白
美白方法参考
簡單的美白方法
陽光天的美白方法
曬黑後的美白方法
easy夏日美白方法
cheapest way美白方法
safestway美白方法
保濕美白方法
時尚面膜
自製面膜注意事項
敷面膜生理週期表
正確使用面膜的5大問答
美容專家給的面膜美膚小提示
如何選擇適合你的清潔型面膜
時尚按摩
按摩真相大揭密
夫妻性福房事要按摩
12種經穴按摩保青春
按摩越痛越有效嗎?
按摩的一般手法及禁忌
時尚塑身
塑身養顏蔬菜湯
不利塑身減肥的運動
粗腰變細塑身最佳方法
塑身7招讓你不做小腹婆
這樣塑身才能保持不反彈
時尚瘦身
產後瘦身良方
"心寬"有利瘦身減肥
最利瘦身的兩種糧食
狠準穩減肥瘦身18式
減肥瘦身成敗九大關鍵
時尚減肥
按摩減肥法
減肥不當小白鼠
運動減肥五種誤區
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